giovedì 29 settembre 2011

UNA SERATA AL CARLO MAGNO


Oggi niente ricette, vi voglio parlare di due avvenimenti che legano la letteratura alla cucina. Il primo riguarda la magnifica serata a cui ho partecipato giovedì scorso, che ha visto come protagonisti scrittori, giornalisti, chef, grandi pasticceri e gourmad, tutti insieme per un incontro particolare dove il titolo già lancia una traccia “...Metti un libro a cena”. Il volume “Un giorno, al carlo magno. I segreti di Beppe Maffioli” edito da Marco Serra Tarantola, foto di Andrea Peroni, è quello che racconta la cucina dello chef del ristorante Carlo Magno di Collebeato, Brescia. La location è proprio questo castello cinquecentesco reso luogo del gusto grazie al lavoro di un team davvero esperto. E qui va un ringraziamento speciale a Fabrizio, il maitre del ristorante, che gentilmente ci ha illustrato tutte le magnifiche sale con minuziosa descrizione storica.








In questo contesto si è sviluppata una gradevole sfida culinaria che ha visto come protanisti: Allan Bay (Giornalista Dissapore, Mangiare a Milano) e Carla Icardi (Direttore Reed Gourmet) contro la nostra splendida foodblogger Marta (Una Streghetta in cucina) accompagnata da Nunzia Vallini (Direttore Teletutto e Telenord). Io ho avuto l'onore di sedere al tavolo dei giurati, affiancata da nientepopodimenoche Iginio Massari. Le immagini purtroppo lasciano molto a desiderare...il mio dolce maritino si è prestato gentilmente a farmi da fotografo ufficiale ma con scarsi risultati. Lode comunque all'impegno! Per concludere vorrei inoltre ringraziare la simpatia e la cordialità di Milo, senza la quale non avrei potuto partecipare all'evento.

Quelli che vedete sotto sono sono alcuni dei magnifici piatti realizzati dallo chef del Carlo Magno, Beppe Maffioli.



L’altra iniziativa a carattere letterario di cui voglio parlarvi, riguarda un simpatico concorso il cui titolo è “Quattro passi in cucina”.

Se avete un modo originale di raccontare le vostre esperienze in cucina, attuali o passate, vorrei proporvi di partecipare al torneo letterario “Quattro passi in cucina” (http://www.pianetamamma.it/il-bambino/giocare-e-crescere/torneo-letterario-quattro-passi-in-cucina.html) organizzato su Facebook da Arredamenti Aventino (http://www.facebook.com/ArredamentiAventino?sk=app_174929592577083).
La procedura è semplice: basta postare entro il 20 ottobre 2011 il vostro miniracconto  sulla bacheca di Aventino (http://www.facebook.com/ArredamentiAventino), assicurandovi che la lunghezza sia di un massimo di 1000 caratteri! Fatto questo mandate un’email di conferma a: chiara@medita.com e a me in copia a: kiarina77@interfree.it, citandomi come “Musa Ispiratrice”…. Tutto molto semplice no? In bocca al lupo!

26 commenti:

  1. Ma che bella esperienza!!!...e la seconda è davvero un'interessante iniziativa!

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  2. davvero interessante ci penso un po su!!!buona giornata!

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  3. Già votato per il secondo e... sono sicuro che la nostra splendida Marta abbia sbaragliato la concorrenza :-D

    P.s.: il maritino, lo sappiamo, vede solo il mondo in bianco e nero :-D Però al centro della foto si vede una bellissima ragazza: ne sai niente ? :-)

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  4. che bei posti e che belle esperienze puoi vivere!!
    complimenti e.... ma dai che le foto sono bellissime.
    baci

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  5. Ma che posto magnifico!E che bella esperienza!

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  6. P.s.Ma quella bella ragazza con i capelli lisci sei tu?!?:-)

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  7. E... quanti complimenti! Siete troppo carini! Si, quella seduta coi capelli lisci e l'abitino nero sono io! :-)

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  8. una serata davvero unica,posto meraviglioso e tu stavi davvero molto bene!!!

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  9. Sarà stata una grande esperienza e poi Igino Massari è un mito (tutte le mattine vado a fare colazione da lui) e la Nunzia è una vecchia (di conoscenza) cara amica.
    E poi il Carlo Magno non delude mai.
    Abbracci

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  10. Una bella serata in un posto favoloso! Complimenti! Ciao

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  11. Queste serate sono davvero interessanti e ricche, è bello parteciparvi!

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  12. Quanti cappelli bianchi di chef! sarà stata una bella serata... brava Kiara, me gusta :)

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  13. che serata!!!! ti invidio un sacco!

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  14. Ciao Kiara...finalmente riesco a passare per i blog.....ma che bella iniziativa!!!! Brava tesoro!!!!

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  15. Immagino sia stata una esperienza unica, sono felice per te.

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  16. ciao Chiara, una gran bella soddisfazione quella di fare la giurata!
    Bravissima... un po' ti "invidio" anch'io (ma sempre con molta simpatia).
    Un bacio

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  17. Bravissima tesoro, hai avuto un esperienza così bella che ti rimarrà nel cuore tutta la vita!!! ti auguro altre 1000 serate come questa!! Tu sei in gamba e ti ci vedo bene!!! Un bacione stellina!! M.Luisa.

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  18. Bellissima esperienza....da invidiare!!! Ma quella bella figliola seduta al tavolo sei tu??? Un bacio

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  19. Che belle iniziative, grazie per avercele segnalate, ciao SILVIA

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  20. Ciao Kiara
    deve essere stato divertente fare il giurato!
    Adesso do un'occhiata anche alla seconda iniziativa, chissà....
    A presto
    Ale

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  21. Ma c'era anche il "fagiolino"? ;-) Ciao Kiara bella esperienza e bellissima tu :-)

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  22. Ciao, grazie per la visita al mio blog! Il tuo è fantastico, tornerò spesso a trovarti!! :-)

    Ah, per il bannerino del bebè in arrivo, se clicchi sopra al mio ti indirizza direttamente al sito relativo e puoi creare il tuo! ;-)

    A presto,
    ziaBetty

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  23. Mi stava quasi per sfuggire il tuo racconto della serata, ma dimmi dimmi è stata brava la nostra Marta!? =) Mi ha detto che vi siete divertite tanto, sono felicissima per il successo della serata!

    Ne approfitto per farti i complimenti per il numero di OpenKitchen, la parte grafica è spaziale (superlativo assoluto!).

    Un abbraccio, cara, spero di poterti vedere presto!!!!

    Francesca

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  24. Il locale si presenta davvero bene.

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  25. ma che sei bella e che serata ^_^

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