mercoledì 29 aprile 2015

Pic Nic all'Italiana

Con l’arrivo dell’estate e della bella stagione, sale la voglia di trascorrere del tempo all’aria aperta. E cosa c’è di meglio di un bel pic nic in famiglia o tra amici? 
In Italia il pin nic non è concepito come nel resto di Europa, ed ogni regione ha il suo modo di interpretarlo, portando "sul plaid" piatti con caratteristiche molto diverse tra loro. Noi lodigiani, per esempio, andiamo matti per le frittate messe all'interno di panini! Gustate all'aperto, spaparanzati su una coperta, sono il massimo! Se poi accompagnate da bevande fresche e dissetanti la voglia di pic nic sale ancor di più.
E, quando si parla di bevande fresche e dissetanti, a me viene in mente l’irrinunciabile e praticissimo bicchierino di Estathè. Ma volete sapere la novità? Estathè ha organizzato un’iniziativa divertentissima, il Pic Nic all'italiana...guardate il video:



I quattro vincitori della prima fase, con le rispettive ricette, sono:

1. MICHELE CONENNA - OSTUNI
Ha presentato la sua ricetta "Fave e Cicorie"

2. RAFFAELLA DE SENA - PONTEDERA
Ha presentato la sua ricetta "Panzanella"

3. GIORDANO BONOMI - MIRANDOLA
Ha presentato la sua ricetta "Hamburger Padano" che però lui preferisce chiamare, per ragioni politiche "Hamburger Rivisitato"

4. BRUNA MORETTI - REVELLO

Ha presentato la sua ricetta "Acciughe al rosso" 

E voi come interpretate il vostro pic nic all'italiana?

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