OPEN KITCHEN

Il Numero 0 di agosto

... e l'avventura ha inizio!

Oggi niente ricette, ma un concentrato di colori, sapori, profumi, curiosità attinenti al nostro mondo, ciò che ci accomuna e ciò per cui diamo l'anima: la cucina!

Da questa mattina inizia per noi e per voi una nuova avventura, un progetto nato dalla collaborazione di un gruppo affiatato di food-blogger: Open Kitchen.  

Non vedo l'ora di ascoltare e leggere le vostre impressioni... noi ci abbiamo messo l'anima... assaggiate, assaporate pagina dopo pagina ciò che abbiamo preparato per voi: vi aspettano entusiasmanti rubriche e ricette inedite da urlo, presentate dalle migliori fodd-blogger in circolazione e... dal prossimo numero potresti esserci anche tu!

Nell’era della cultura digitale, la cucina si sta trasformando in un fenomeno di massa che coinvolge appassionati e cultori del cibo senza distinzione di sesso o età alle prese con mestoli e mouse. Ricette, consigli, informazioni tecniche, curiosità imperversano sui numerosi aggregatori e social network, divenuti ormai pane quotidiano per il foodies, uno strano animale alla ricerca esasperata di nuovi saperi, sapori e abbinamenti con cui stupire se stesso e gli altri. Noi foodblogger siamo in gran parte protagonisti di questa rivoluzione:  aver trasformato i nostri blog di cucina da semplici diari personali in concentrati di idee, esperimenti ed emozioni espresse in formato digitale, non ci basta più.
Ecco perché vi presentiamo Open Kitchen, una cucina aperta fatta da uomini e donne al passo con i tempi, che hanno voglia di far sentire la loro voce attraverso una selezione di rubriche e di ricette pensate per appassionarvi e catturarvi. Periodicamente vi presenteremo nell’ambito delle nostre Rubriche e delle Ricette, quanto di meglio la nostra fantasia in cucina ci consenta di produrre; metteremo a vostra disposizione le nostre esperienze personali, faremo della nostra cucina la vostra suggerendovi idee nuove e originali per preparare i vostri piatti.
Sul nostro magazine in formato digitale potrete ritrovare la stessa spontanea sensazione che vi dà l’appunto scritto a mano da una mamma o da una zia trovato dentro un vecchio libro di ricette. Sfogliateci e ritroverete le stesse emozioni.