Matteo Morra Restaurant & Personal Chef


Oggi sul blog voglio parlarvi di passione. Passione per la cucina! Vi giunge nuova? Direi di no...ma l'attenzione questa volta la vorrei focalizzare su un giovane chef che sicuramente molti di voi già conosceranno: Matteo Morra.
Ma cosa contraddistingue lo chef Morra dagli altri? Perchè oggi voglio parlarvi di lui? Per la sua duplice attività. 
La prima è quella di Personal Chef. Cosa non si darebbe per avere a casa propria uno chef per una cena romantica o con amici? Matteo Morra è tutto questo e anche di più. Già perchè lo chef offre anche un servizio catering per grandi occasioni quali matrimoni o eventi aziendali, dove tutto deve essere perfetto e curato nei minimi dettagli.
La seconda attività invece riguarda il suo nuovo ristorante, Matteo Morra Restaurant, caratterizzato da una cucina di alta qualità e situato a Barolo, nel cuore delle langhe (territorio patrimonio dell'Unesco), all'interno della rinomata cantina Sibylle. Una volta entrati nel ristorante, si è avvolti in un'atmosfera intima ed accogliente, con arredi particolarmente ricercati e luci soffuse. In questo contesto lo chef propone piatti di altissima qualità, cucinati al momento per preservare le proprietà e per esaltarne sapori e profumi.


Essendo situato all'interno di una delle cantine più prestigiose della zona, il ristorante non poteva che proporre una vasta varietà di vini eccellenti da abbinare all'ottimo cibo. Pensate che presenta una carta dei vini di oltre 300 etichette che ne fanno una delle carte piu ricche ed interessanti.
Se volete scoprire alcune delle ultime creazioni del giovane chef, potete dare uno sguardo al suo profilo Instagram oppure potete seguirlo sulla sua pagina Facebook.

 

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