Su di me
🎉 Ehilà! Se sei finito qui per caso… benvenuto/a nel mio angolino di cucina!
Qui trovi un bel mix di ricette: tante semplici e della tradizione (quelle che ti fanno sentire subito a casa), ma ogni tanto mi piace anche sperimentare con ingredienti particolari, scovati in giro per l’Italia e non solo… perché sì, adoro anche le ricette straniere! 🌍🍴
La verità? In cucina non si smette mai di imparare… e se oggi sono così appassionata, il merito (o la colpa! 😄) è tutto di mia mamma, la mitica Gianna.
Da piccola la guardavo cucinare con una naturalezza incredibile, e restavo incantata mentre impastava, mescolava e creava piatti buonissimi quasi senza pensarci. Così, senza accorgermene, mi ha insegnato ad amare e rispettare il cibo.
E soprattutto… mi ha fatto capire quanto sia bello vedere qualcuno sorridere davanti a un piatto preparato con amore.
Alla fine, che cos’è la cucina se non un modo (buonissimo) per regalare gioia? 💛