Crostata alla crema d’arancia

Ciao a tutti! In queste ultime settimane faccio veramente fatica a seguire il blog e a postare ricette. Sforno di tutto di più, ma il tempo da dedicare alla stesura delle ricette e alla sistemazione delle foto sta diventando davvero scarso! Addirittura a volte mi ritrovo foto di piatti di cui non ricordo il nome...succede anche a voi? Vi prego ditemi di si...quanto meno per consolarmi un po'!!! Questa ricetta però me la ricordo benissimo e anche chi ha avuto la fortuna di assaggiarla! L'ho fatta tempo fa e oggi ve la propongo in tutta la sua bontà! Ingredienti per 8 persone: Per la pasta frolla trovate la ricetta qui Per la crema: 4 arance 400 ml di latte 1 baccello di vaniglia 4 tuorli d’uovo 200 g di zucchero semolato + altri 2 cucchiai da usare per la caramellatura delle scorzette 75 g di farina 00 per Dolci Molino Rossetto Per decorare: zucchero a velo Preparazione: Preparate la pasta frolla (anche con un giorno d’anticipo). Portate a ebollizione il latte con il baccel
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