Alberelli di Natale

Eccomi con una nuova ricetta dedicata a queste feste. Questa volta un'idea velocissima, gustosissima e d'effetto. Si tratta di alberelli realizzati con semplice piadina, decorati come più vi piace! Io vi lascio la mia idea, ma libero spazio alle vostre! Intanto buone feste da Kucina di Kiara (alias Grinch). Per le quantità, regolatevi in base al numero di persone e di portate. Io direi di non esagerare e presentarne non più di due o tre a testa. Ingredienti per 4 persone (12 alberelli): 3 piccole piadine 4 sticks di salatini tipo alsaziani 1 broccolo bio Bioexpress 1 piccolo cavolo romanesco bio Bioexpress qualche cucchiaio di ricotta vaccina 2 o 3 filetti di Alacce Citres (in alternativa usate delle semplici acciughe) peperoni grigliati Citres qb olive nere a rondelle Citres qb capperi medi Citres qb olio extra vergine di oliva qb sale pepe Per prima cosa preparate la crema ai broccoli e cavoli. Lavate e mondate il broccolo e il cavolo, tagliateli a t
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