![]() |
Piattini e Tovaglietta Green Gate - Gerbere Ingrosso Fiori Lodi |
Riporto paro paro quanto riportato nel libro.
Costolette asparagi
Lessare 1 kg di asparagi senza parte dura, scolarli al
dente, unire 3-4 asparagi per volta con uno stecchino, passarli in uovo
sbattuto e nel pane pesto, farli friggere in olio bollente.
Per la ricetta, ho utilizzato asparagi biologici Bioexpress.
E ora vediamo cosa ci hanno preparato le restanti regioni d'Italia...
Per la ricetta, ho utilizzato asparagi biologici Bioexpress.
E ora vediamo cosa ci hanno preparato le restanti regioni d'Italia...
Valle d’Aosta: Nodle unt rifla, la pasta di Gressoney
Piemonte: Pollo alla Marengo
Liguria: Torta di porri del genovesato
Trentino Alto Adige: Basini de Trent
Friuli Venezia Giulia: Gnochi de pan triestini
Emilia Romagna: Cappellacci di zucca ferraresi
Marche: Ciambellone della Trebbiatura
Umbria: Strascinati di Cascia
Lazio: Saltimbocca alla romana
Abruzzo: Ferratelle
Campania: Il sartù di riso
Puglia: Ciceri e tria
Basilicata: La cialledda: acquasale fredda
Calabria: Nepitelle https://ilmondodirina.blogspot.com/2019/06/nepitelle.html
Sicilia: Caponata di Melanzane e Pesce
Sardegna: Cassola de Pische Catalana
2 giugno 2019 21:35
3 giugno 2019 12:56
3 giugno 2019 21:54
3 giugno 2019 21:54
5 giugno 2019 13:35
Bellissima la presentazione.
Complimenti!
5 giugno 2019 18:04
5 giugno 2019 21:47
5 giugno 2019 21:48
6 giugno 2019 16:26
13 giugno 2019 17:19