Il mio nuovo contest: Ricette Regionali



Ecco, finalmente ci RI-Siamo! Oggi ha inizio il mio terzo contest e sono, come sempre, emozionatissima!
Il tema credo sia chiaro, lo dice il titolo stesso! Faremo, insieme, un viaggio alla scoperta delle ricette tipiche della regione che vi rappresenta. Ognuno di voi, sia che possediate un blog oppure no, potrà inviare la propria ricetta tipica (possibilmente realizzata con ingredienti puramente tipici della regione. Ad esempio le orecchiette per la Puglia, la raspadura per la Lombardia, ecc.)
Il contest è stato realizzato in collaborazione con MagnaItalia di Croci Giovanni: "Da anni svolgiamo la nostra attività come ambulanti alimentari presso i mercati di Milano. Con l’avvento di internet abbiamo deciso di creare il sito MagnaItalia".


Regole per partecipare al contest:

     1.  Il contest parte oggi (17 marzo) e termina il 30 Aprile alle ore 23.59.

     2.  Sono valide tutte le ricette postate da oggi fino al 30 aprile 2014; valgono anche quelle vecchie, purchè vengano ripubblicate e non siano antecedenti l'anno 2013.

     3.  Con la ricetta che posterete potete anche partecipare ad altri contest.

     4.  Potete partecipare con un massimo di 2 ricette.

     5.  Per partecipare prelevate il banner qui sopra ed esponetelo nello spazio riservato ai contest e nel post della vostra ricetta.

     6.  Quando avrete realizzato la vostra ricetta, postatela qui sotto, nello spazio riservato ai commenti (se non vedrete apparire subito la vostra ricetta nell'elenco dei partecipanti, non temete ed abbiate fede).

     7.  Possono partecipare tutti. Per chi non possiede un blog, può postare la sua ricetta corredata da foto + testo, sulla mia pagina Facebook. Per chi non fosse iscritto a Facebook, può mandarmi la ricetta corredata da foto + testo all'indirizzo email: kiara.rozza77@gmail.com

8.  Solo se vi fa piacere - e non lo siete ancora - unitevi ai miei lettori fissi, sia qui sul mio Blog che sulla mia pagina Facebook.



9. Indicatemi, per cortesia, la regione che rappresenta la ricetta...
MagnaItalia vi invita ad unirvi alla sua pagina fan di Facebook, clikkando  MI PIACE  e postando la ricetta direttamente sulla loro bacheca.

Ora invece le regole da rispettare per la realizzazione della ricetta. Il contest Ricette Regionali nasce pensando ad una preparazione che preveda l’utilizzo di ingredienti tipici della vostra regione. La tradizionalità sarà la protagonista dei vostri piatti!

Le ricette pervenute verranno valutate in base a:
 
  • originalità
  • attinenza al tema del contest
  • appetibilità della pietanza
  • presentazione fotografica

Alla fine verranno premiate 3 ricette che saranno giudicate da me e da Andrea, dell’Azienda MagnaItalia.

E ora ecco a voi i favolosi premi:


1° premio:
·     salame piacentino
·     soppressa veneta
·     pasta riccette
·     tomino di capra
·     formaggio primo sale siciliano al pepe
·     ragù di selvaggina


 

2° premio:
·     salame cremonese
·     olio extra vergine di oliva umbro
·     confettura di frutta
·     tomino “Langherino”
·     formaggio primo sale siciliano al peperoncino






3° Premio:
· pasta riccette
· olio extra vergine di oliva umbro                            
· sugo pomodoro e basilico









Ecco le ricette partecipanti, divise per regione...


ABRUZZO
Ricettario di casa - Fiadoni abruzzesi
In cucina da Eva - Fiadoni dolci alla ricotta 
Una Fetta di Paradiso - Fiadoni abruzzesi
Una Fetta di Paradiso - 'Pizza' di Pasqua 


BASILICATA
Fiordirosmarino - Acquasale calda


CAMPANIA
Dolci a go go - Braciolone imbottito alla napoletana
Cioccolato amaro - Zeppole di San Giuseppe
Peccati di dolcezze - Zeppole di San Giuseppe 
Apprendisti Pasticcioni -  Lasagna tradizionale di S. Mauro
AAAssaporando in cucina - Scarola e fagioli cannellini in minestra 
Cooking Rosa - Ragù alla genovese
Gusto di casa mia - Lasagna napoletana 
Gusto di casa mia - Carciofi ripieni 
Farina del mio sacco - Pizza di scarola 
Giacomo Picariello - Tortelloni al cacao ripieni di baccalà con salsa di castagne
Cioccolato amaro - Ciambelle frolle al forno ovvero taralli 2014 
Passioni & Curiosità - Pane di Pasqua "sugna e pepe"
Passioni & Curiosità - Casatiello dolce



EMILIA ROMAGNA
Golose Delizie - Goccia d'oro
Golose Delizie - Latte brulé
Idee in pasta & in pentola - Anolini al parmigiano in brodo 
Zibaldone culinario - Budino di uova ghiacciato o Cacio bavarese
Saltando in padella - Mini cannoli e crescioni stracchino e rucola 
Le ricette della nonna - Risotto agli asparagi
Idee in Pasta & in Pentola -  Risotto alla Giuseppe Verdi
Zibaldone culinario - Zuppa di trippa alla piacentina con chips di parmigiano reggiano
Fatemi cucinare!!! - Passatelli alle vongole


FRIULI VENEZIA GIULIA
Vaniglia e Pistacchio - Dolcetti della Carnia al profumo di grappa
Nuvole di farinaIdrijski Zlikrofi


LAZIO
Sciroppo di mirtilli e piccoli equilibri - carciofi alla romana 
Cucine Anomale - Coda alla vaccinara 
Kiosko di frutti di bosco - Vignarola romana 
Kiosko di frutti di bosco - Ciambelline al vino
Gli chef improvvisati - Rigatoni alla carbonara


LOMBARDIA
Magda Polenghi - Risotto allo zafferano con funghi e salsiccia
Magda Polenghi - Torta salata con zucca e funghi 
Sweet Cakes by Lalla - Amor Polenta 
La luna sul cucchiaio - La cutizza comasca
Con grano di saleLoertìs o bruscandoli? Ovvero farrotto con crema di luppolo selvatico, burro di malga e parmigiano


LIGURIA
Food N' Roll - Coniglio alla ligure
Fotocibiamo - Torta pasqualina
Un'arbanella di basilico - Polpi stufati 
MonyDelfina - Corzetti 
Un'arbanella di basilico - Trenette con sugo di funghi 
Grazia - Evergreen in rosa 
Fotocibiamo - Corzetti con pesto di maggiorana


MARCHE
laGreg - Panettoncini al miele e pecorino 
L'ingrediente perduto - Pincinelle asparagi e ciauscolo


PIEMONTE
Batuffolando - Raviolini langaroli in brodo di carne
La cucina piccolina - Bagna cauda 
Fabio Barbato Personal Chef - Risotto al gorgonzola e pere 
Batuffolando - Torcetti al burro piemontesi 
FeelCook - Antichissima tartrà piemontese 
Le ricette di Elena e Dario -  Agnolotti piemomtesi


PUGLIA
Sabrina in cucina - Orecchiette con le cime di rapa
Viaggiare Cucinare Raccontare - Taralli pugliesi all'uvetta e cipolla
Sabrina in cucina - Panzerotti pugliesi


TOSCANA
Oggi vi cucino così - Pici ai funghi porcini
Il laboratorio culinario di Jeggy - Torta co' bischeri
Cucina casereccia - arista di maiale alla toscana
Cucine Anomale - Peposo dell'imbruneta
Simo's Cooking - Budini di riso
Beatitudini in cucina - Il panino con il lesso
Coccola Time - La Garmugia lucchese 
Coccola Time - Torta di verdura lucchese coi becchi 
Coeur de pain d'épices - Torta d'erbi lunigianese
Coeur de pain d'épices Amor pontremolesi
Non solo piccante - Arista al forno 
Simo's Cooking - Torta mantovana 
 

SARDEGNA
SallyChefspìzzulu al Cannonau con broccoli, zucca e salsiccia
Non solo Cucine Isolane -  Su Proceddu
Non solo Cucine Isolane - Sa Panada


SICILIA
Pasticci & Pasticcini di Mimma - Falsomagro alla palermitana, Bruciuluni 
Pasticci & Pasticcini di Mimma - Pesche dolci
Delicius - Pignolata 
Cucinando col cuore - Anelletti al forno 
Cucina che ti passa - Pecorella di marzapane ripiena di cioccolato
Tritabiscotti -  Sarde a beccafico
Tritabiscotti - Cannoli siciliani
Degustazioni e Sapori - Pasta alle sarde 
Degustazioni e Sapori -  Ammiscata Siciliana


UMBRIA
Farina del mio sacco -  Torta di Pasqua bis
2 Amiche in Cucina - Torta al testo
2 Amiche in Cucina - Risotto con asparagi di bosco
Le ricette di nonna Tommasina - Faraona alla ghiotta


VENETO
Il fior di cappero - gnocchi alla vicentina con cannella e uvetta
Crema e panna - I Pevarini
Crema e panna - Amaretti di S. Antonio 
SenzalatteSenzauova - Risotto al tastasal
Con grano di sale - Torta russa di Verona 
Basilicum - Fiori d'acacia fritti
Con amore per amore - Moscardini alla busara 
Semi di vaniglia - Biancheti veneti

179 commenti

Dolci a gogo
Tesoro che bellisssimo contest complimenti e cara io ho pubblicato questa ricetta tipica napoletana alla fine di febbraio pensi che potrei partecipare con questa?
http://www.dolciagogo.it/2014/02/braciolone-imbottito-alla-napoletana.html
Fammi sapere,baci,Imma
CONTROTUTTI
un contest che fa spolverare i ricettari delle nonne e mamme....vediamo cosa riusciamo a tirar fuori!
Scamorza Bianca
mmm qui ci si deve mettere all'opera!
manu
tesoro ma che bella idea...quasi quasi ci faccio un pensierino!
Buon lunedì
Giulia Possanzini
che bel contest! ci proverò...baci
paola
fantastico contest, partecipo con questa ricetta, spero vada bene http://cioccolatoamaro-paola.blogspot.it/2014/03/zeppole-2014-e-premi.html
Tiziana Arosio
Ciao Chiara!! Proverò a partecipare, ma non ti garantisco...in questo periodo sono un po' presa!! bacioni
Ale
Ciao Kiara, vorrei partecipare con questa http://golosedelizie.blogspot.it/2014/02/goccia-doro.html come prima ricetta.
Spero vada bene, è il primo contest a cui partecipo e non sono molto pratica...se ci sono problemi passa a dirmelo subito :D
veronica
non potevo non mancare e subito pronta la ricetta adatta al tuo contest appena pubblicata
http://www.peccatididolcezze.it/ricette/pasta-chouxzeppole-e-tradizione-san-giuseppe/
e soprattutto grazie per essere passata
Anonimo
ciao Chiara, il tuo contest è molto interessante e vorrei partecipare con questa ricetta Sarda
http://sallychef.com/2014/03/20/pasta-di-semola-un-pizzico-di-gioiello/
Grazie e buona primavera
Sally
batù batuffolando
oh santo cielo che bontà!!! e poi amo la tradizione (chi mi conosce anche virtualmente lo sa) arrivo presto :-) bacioni
Luigi Parascandolo
Ciao Chiara!
Ci siamo anche noi Apprendisti Pasticcioni con la Lasagna Tradizionale di S.Mauro, Patrono di Casoria (NA)

http://apprendistipasticcioni.blogspot.it/2014/01/una-lasagna-pluritradizionale.html

Grazie mille per l'opportunitá!
ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ
ciao kiara..
grazie per avermi invitata a questo bellissimo viaggio culinario ...
vi partecipo con piacere mi organizzerò per creare qualche ricetta tipica...
p.s. sarò solo io a parteciparvi perchè mia nipote a già da tempo che non pubblica più :( quindi sarò sola...
lia
elenuccia
Che bella idea Kiara, mi piace. Cercherò di trovare qualcosa di sfizioso e originale
CuorediSedano
Ciao chiara e grazie per l'invito, spero di trovare il tempo necessario per partecipare.
Una abbraccio, a presto
Damiana
Chiara ciao!Ma che bel contest cara,bello "ricco e mangereccio"anche nei premi ;)!Penso a qualcosina e partecipo molto volentieri...Prendo il banner cara!
Annamaria Giordano
Ma quanti bei contest..complimenti!!

Io vorrei partecipare con la lasagna campana...ecco la ricetta
http://gustodicasamia.blogspot.it/2014/03/lasagna-napoletana.html

Grazie e un abbraccio
Lory B.
Che bel contest, cercherò di partecipare!!!
Un abbraccio e grazie!!
Ale
ciao, partecipo con un'altra ricetta, sempre per L'Emilia-Romagna!!!!!!
ecco qui: http://golosedelizie.blogspot.it/2014/03/latte-brule.html
Ale
Ciao Kiara, ho messo il banner e creato una sezione per i contest!!!! Spero sia tutto ok adesso =)
http://golosedelizie.blogspot.it/p/blog-page_20.html e http://golosedelizie.blogspot.it/2014/03/latte-brule.html
conunpocodizucchero Elena
mi piace qst contest! vediamo se ce la faccio!
Shamira Gatta
Solo ricette tradizionali o anche in versione moderna?
Kucina di Kiara
Grazie Ale!!! Gentilissima!!!!
Kucina di Kiara
Se riesci a reinterpretare una ricetta tradizionale in chiave moderna mi farebbe MOLTO piacere!!!! L'importante è utilizzare ingredienti tipici!!!! ;-)
Ale
Figurati spero vada tutto bene! Mi inseriresti nella lista? :D
P.S: scusa il disturbo!!!!!
Mamilu
Ciao Chiara molto interessante questo contest, spero di riuscire a partecipare visto che mi divido in tre regioni...forse ci saltero' fuori :)!!! Ciao ciao luisa
Kucina di Kiara
Ahahah, beh il massimo è di due ricette...due su tre sarebbe buono! Tira a sorte! :-)
Kucina di Kiara
Vi aspetto raagzze, forza, non siate timide! ;-D
I SOGNI DI CLAUDETTE
Ciao Chiara grazie per l'invito a questo Contest ...vedo di fare il possibile.....
a presto Claudette
Mimma Morana
ciaooo!!!! splendida iniziativa per diffondere le nostre magnifiche tradizioni!!!!
eccomi con due ricette:
http://pasticciepasticcini-mimma.blogspot.it/2014/03/falsomagro-alla-palermitana-anche.html
http://pasticciepasticcini-mimma.blogspot.it/2013/10/pesche-dolci.html

mi fai sapere se vanno bene???? il banner lo trovi nella home nella pagina dedicata ai contest

un abbraccio



batù batuffolando
arriva il piemonte!!! ecco la mia prima ricetta nuova-nuova: http://batuffolando.blogspot.it/2014/03/raviolini-langaroli-in-brodo-di-carne.html
ciao e buona serata :-)
Oggivicucinocosi
Grazie dell'invito, bellissima iniziativa , ho qualche ricetta del 2013 , vedo se riesco con qualche nuova.
Grazie, a presto!
Un abbraccio!
Barbara Froio
Mi piace proprio questo contest e parteciperò di sicuro.
Donatella Bochicchio
Ecco la mia ricetta per il tuo contest.
Baci!

http://fiordirosmarino.blogspot.it/2014/03/acquasale-calda.html
batù batuffolando
p.s. non sono iscritta su fb per cui non posso mettere il "mi piace" spero non sia un problema ed un limite...ciao!
Cecilia Concari
cioa Kiara, splendido contest, impossibile non partecipare. Inizio con la ricetta delle ricette, per quanto riguarda la tradizione di casa mia (PR-Emilia Romagna), gli anolini in brodo
ciao, ci sentiamo presto con un'altra ricettina
Cecilia
http://ideeinpasta.blogspot.it/2013/11/anolini-al-parmigiano-in-brodo.html
Sabrina Rabbia
CIAO COME NON PARTECIPARE??? IO SONO PIEMONTESE E HO MARITO PUGLIESE. PERO' GAREGGIO PER LA PUGLIA CON LE "ORECCHIETTE CON LE CIME DI RAPA". IL LINK E' http://sabrinaincucina.blogspot.it/2014/03/orecchiette-con-le-cime-di-rapa.html. HO GIA' PRELEVATO BANNER E MESSO LINK AL POST. CIAO E GRAZIE SABRINA
Miri
http://lacucinapiccolina.blogspot.it/2014/03/oggi-si-mangia-piemontese-la-bagna-cauda.html
Noi della Cucina PiccoLina partecipiamo per la regione Piemonte
Grazie e in bocca al lupo alla padrona di casa e alle partecipanti
valentina-latte dolce fritto
Ciao Chiara! Mi hai stuzzicato la fantasia con questo contest! Ma ho una domanda, magari sono io che mi sono persa qualcosa... le ricette devono essere quelle tradizionali/regionali oppure nostre creazioni/invenzioni preparate con ingredienti tipici del territorio? Sarò un po' tarda, ma preferisco chiedere ;-)
Baci, a presto!
Oggivicucinocosi
Ciao Kiara eccomi con la mia ricetta per la regione Toscana: I Pici ai funghi porcini
http://oggicucinocosit.blogspot.it/2014/03/pici-ai-funghi-porcini.html

Grazie dell'invito, a presto !
Un abbraccio!
Kucina di Kiara
Benissimo Mimma! Grazie cara!
Kucina di Kiara
Ti aspetto! Un bacio e grazie!
Kucina di Kiara
Evviva, finalmente anche una ricetta piemontese!!!! Grazie!!!
Kucina di Kiara
Grazie Donatella per la tua splendida ricetta!
Kucina di Kiara
Scherzi??? Nient'affatto!!! ;-DDD
Kucina di Kiara
Grazie Cecilia!!! Ricetta splendida! Inserita!!!
Kucina di Kiara
Buonissime e bellissime! Grazie Sabri!!!!
Kucina di Kiara
Evviva la bagna caudaaaa!!!! Inserita Miri!!! Kiss
Kucina di Kiara
Ahahaahah, macchè tarda?! Giustissima la tua osservazione! la ricetta deve essere tradizionale della tua regione o della regione che preferisci, purchè fatta con ingredienti tipici (cosa che nella maggior parte dei casi comunque succede). Puoi anche presentarla in chiave moderna. Ti porto l'esempio del libro di Cracco, "A qualcuno piace Cracco", dove lo chef reinterpreta le ricette tipiche di ogni regione italiana, combinando tradizione e innovazione. Spero di essere stata "Chiara"...non solo di nome...ehehhehe
Kucina di Kiara
Eccomi, ti rispondo qui! Splendida ricetta toscana! Complimenti e grazie!!!! Bacione!
AAAssaporando in cucina
Ciao Kiara, vorrei partecipare al tuo Contest con questa ricetta della mia regione natale che è la Campania, poi parteciperò anche con una della mia regione adottiva, a presto
http://aaassaporandoincucina.wordpress.com/2014/03/24/%E2%99%A5scarola-e-fagioli-%E2%99%A5-uniti-in-minestra-ma-che-siano-cannellini/
valentina-latte dolce fritto
Chiarissima! Di nome e di fatto :-)
Grazie!
Marghe
Non c'è ancora la Lombardia! Nel weekend mi attrezzo e partecipo assolutamente :)
batù batuffolando
:-) grazie a te per questo contest che mi piace tantissimo-imo!
cooking rosa
Ciao Kiara vorrei partecipare al tuo contest per la regione Campania con questa ricetta:

http://cookinginrosa.blogspot.it/2014/02/genovese-my-love.html

Ciao e grazie,
Rosa
Cooking in Rosa
Kucina di Kiara
Buonissima la tua minestra, complimenti! Baciotto
Kucina di Kiara
Io non posso partecipare ma mi dispiace che nessuno abbia ancora postato nulla sulla mia regione...mi sembra di essere zoppa...ehehehe! Forza, aspetto la tua ricettina Marghe!
Kucina di Kiara
Grazie Rosa per questa splendida ricetta! Buona serata!
Jeggy
Ciao Kiara! Piacere di conoscerti! Hai un bel blog. Ti ringrazio per l'invito a partecipare al tuo contest. Per ora ecco la mia prima ricetta:
http://jeggycorner.blogspot.it/2014/03/la-torta-co-bischeri.html
maria rosaria de luca
Ciao ecco la mia ricetta Toscana
http://blog.giallozafferano.it/cucinacasareccia/ribollita-ricetta-toscana-primi-piatti/
Saluti
Maria Rosaria
maria rosaria de luca
Ciao questa è la mia seconda proposta sempre con una ricetta Toscana
http://blog.giallozafferano.it/cucinacasareccia/arista-di-maiale-alla-toscana/
Saluti
Maria Rosaria
Annamaria Giordano
Io manco dalla lista eheh..la mia lasagna non pervenuta :-). Scherzi a parte, vorrei aggiungermi tra i lettori fissi. Provo da diversi giorni sia con google mail che con twitter ma mi da sempre errore. Ho provato sia con chrome che con mozilla..niente da fare. Sono l'unica ad avere questo problema?
Kucina di Kiara
Ciao cara! Ricetta inserita! Kiss
Kucina di Kiara
Ciao Maria Rosaria! La ricetta dell'arista va bene ma quella della ribollita dovresti ripubblicarla! Aspetto il link nuovo! Grazie cara e buona serata! :-)
Kucina di Kiara
Ciao Annamaria! Perdonami, mea culpa! Hai fatto bene a farmelo notare! Ora la tua lasagna è in lista! Kiss e scusa ancora...
Annamaria Giordano
Grazie Kiara, niente scuse ci mancherebbe :-). Riprovo domani a iscrivermi...ho provato tutti gli espedienti ma niente . Un abbraccio.
Marco Losi
Si riparte subito con Masterchef: sono già stati aperti i casting per la nuova stagione.Se amate cucinare provate http://masterchef.sky.it/casting
Fr@
Ciao Kiara :)
Vorrei partecipare con questa ricetta romana (Laziale)

http://sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.it/2014/03/carciofi-alla-romana.html

Ciao!
Cucina che ti passa - RUMI -
Questo contest mi piace un sacco, PARTECIPO!
Ho già messo il banner, avevo una ricetta perfetta pubblicata il 14 però uff peccato.
Ma entro giorno 30 avrai due mie ricette promesso!
Kucina di Kiara
Grazie Fr@! Ricetta inserita!!!
Kucina di Kiara
Ti aspetto Rumi! Un bacione e buon week!
Rossella Parisi
Ciao Kiara :)
Non potevo partire al meglio con il mio primo contest :)
Vorrei partecipare con una ricetta siciliana!

http://delicious-passion.blogspot.it/2014/03/pignolata.html

Un saluto dalla Sicilia!
Alice4161
Ciao Kiara,
Grazie per avermi invitata a partecipare al tuo contest,sarò sicuramente presente con la mia ricetta.

Ciao.
Elisa Di Rienzo
Ciao Kiara!
partecipo con questa ricetta al tuo contest!
http://www.ilfiordicappero.com/2014/03/gnocchi-alla-vicentina-pero-con.html
Kucina di Kiara
Rossella ed Elisa, grazie per le vostre fantastiche ricette!!!
Alice ti aspetto!!!!
2 Amiche in Cucina
ciao, eccomi, bellissimo, adoro le ricette regionali, arriverò presto con la mia ricetta, prelevo il banner per non dimenticare
Annamaria Giordano
Ciao Kiara, aggiungo anche questa ricetta per la Campania.
Buona giornata!!! Annamaria

http://gustodicasamia.blogspot.it/2014/04/carciofi-ripieni.html
Anonimo
Kiara innanzitutto piacere di conoscerti! ti inserisco il link della mia ricetta marchigiana
http://lagreg.wordpress.com/2014/03/22/panettoncini-al-miele-e-pecorino-le-mie-marche-in-tavola/

ciao
Silvia
nana
grazie per l'invito.mi metto al lavoro subito
Kucina di Kiara
@ 2 Amiche vi aspetto!
@ Annamaria, ricetta inserita! Grazie per questa seconda delizia campana!
@ laGreg, anche la tua meravigliosa ricetta è stata inserita, grazie!
@ Nana aspetto anche te!
SimoCuriosa
eccomi!! ci sono riuscita!! finalmente!
tutto a posto grazieeeee
:)
Cucina Casareccia
Ciao, non posso ripubblicare la ricetta, posso inviarti la ricetta base dei pici fatti a mano, è nuova sul mio blog
Grazie
SimoCuriosa
eccomiiii
http://simoscooking.blogspot.it/2014/03/torta-mantovana-una-signora-torta.html
grazie...per la pazienza! :)))
elena
Ciao Kiara, eccomi con la mia prima ricetta, naturalmente partecipo con la regione Emilia Romagna, la mia regione
http://zibaldoneculinario.blogspot.it/2014/03/budino-di-uova-ghiacciato-o-cacio.html
Bacioni e grazie!
Roberta
Ciao Kiara, il tuo contest è molto originale!
Partecipo per la regione Friuli Venezia Giulia.
http://vanigliaepistacchio.altervista.org/dolcetti-della-carnia-profumo-grappa/
Grazie
Kucina di Kiara
Simona ed Elena grazie per le vostre splendide ricette!!!! In bocca al lupo!
Kucina di Kiara
Roberta grazie anche a te per la tua golosissima ricetta! Così adesso abbiamo anche il Friuli e la Lombardia! :-)
Fr@
Ciao Chiara, volevo segnalarti che il link della mia ricetta (Carciofi alla romana) nella lista delle ricette partecipanti dà errore

Ti ridò il link:

http://sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.it/2014/03/carciofi-alla-romana.html

Grazie a presto :)
Ricettario Di Casa
Ciao Kiara
... non poteva mancare l'Abruzzo...
ecco la mia ricettina...

grazie!

http://www.ricettariodicasa.it/fiadoni-abruzzesi/
Fabio Barbato
Ciao Kiara vorrei aggiungermi al tuo interessante contest rappresentando la mia regione, il Piemonte.
Spero di aver fatto tutto in maniera corretta!!
Ecco la mia ricetta http://fabiobarbatopersonalchef.blogspot.it/2013/11/risotto-al-gorgonzola-e-pere.html

ciao e grazie
Kucina di Kiara
@Elena ora dovrebbe essere tutto a posto! :-)
@Ricettario di casa ricetta inserita, grazie!
@Fabio anche la tua ricetta è bellissima ed è stata inserita!
Fabio Barbato
ecco il link con il banner corretto!!! hihihihih ciao e grazie http://fabiobarbatopersonalchef.blogspot.it/2013/11/risotto-al-gorgonzola-e-pere.html
maria rosaria de luca
Ciao Kiara questo è il link della ricetta nuova di zecca sul mio blog spero vada bene, attendo grazie :)
http://blog.giallozafferano.it/cucinacasareccia/panina-gialla-toscana-ricetta-dolci-anche-in-video-ricetta/
Saluti
Maria Rosaria
Kucina di Kiara
Grazie Fabio! Gentilissimo! ;-)
Anonimo
Ciao! Questa è la mia ricetta e la regione è Campania. Spero sia tutto ok.
Grazie!
http://farinadelmiosaccoblog.wordpress.com/2014/04/07/pizza-di-scarola/
Kucina di Kiara
Grazie cara! Ricetta inserita!
Cucinando col cuore
Ciao vorrei partecipare con questa ricetta siciliana.
grazie!!!
http://cucinandocolcuore.cucinare.meglio.it/anelletti-forno/
Stefania Benedetti
Ciao kiara, volevo partecipare anche io con una ricetta della minoranza slovena a Trieste, per cui per la regione Friuli-venezia giulia http://nuvoledifarina.blogspot.it/2014/03/cucina-giuliana-idrijski-zlikrofi.html Fammi sapere se va bene, un abbraccio
Cucina che ti passa - RUMI -
Ecco la mia ricetta per la Sicilia realizzata con le mandorle della Val di Noto:
Pecorella di marzapane ripiena al cioccolato
http://blog.giallozafferano.it/cucinachetipassaoriginal/2014/04/pecorella-marzapane-ripiena-cioccolato/
è una ricetta del periodo di Pasqua :D
Kucina di Kiara
Cucinando col cuore, Stefania e Rumi grazie per le vostre meravigliose ricette!!!! Un abbraccio a tutte voi!
In cucina da Eva
ciao! ti invio la mia ricetta! per l'Abruzzo, fiadoni dolci alla ricotta http://blog.giallozafferano.it/incucinadaeva/fiadoni-dolci-alla-ricotta/
elenuccia
Ecco la mia proposta per l'Emilia Romagna
http://saltandoinpadella.blogspot.it/2014/04/finger-food-sima-della-tradizione.html
Stefania Benedetti
Kiara nell'elenco hai sbagliato il nome del mio blog che non è cucina giuliana ma Nuvole di farina ^.^ baciii
batù batuffolando
cara kiara, eccomi con la mia seconda ricetta per il Piemonte, questa volta una tradizione dolce: http://batuffolando.blogspot.it/2014/04/torcetti-al-burro-piemontesi.html
ti abbraccio ciao!
Beatrice Rossi
Ciao! Vorrei partecipare con questa ricetta: http://beatitudiniculinarie.blogspot.it/2014/04/il-panino-con-il-lesso-street-food-in.html per la regione Toscana
Viaggiare Cucinare Raccontare
Ciao vorrei partecipare con questa ricetta salata PUGLIESE: http://viaggiarecucinareraccontare.blogspot.it/2014/04/taralli-pugliesi-all-uvetta-e-cipolla.html
Un abbraccio
Giudy
Sabrina Rabbia
Ciao eccomi ancora qua con un'altra ricetta della Puglia, i panzerotti pugliesi. Il link e' http://sabrinaincucina.blogspot.it/2014/04/panzerotti-pugliesi.html. Grazie ciao Sabrina
Sabrina Rabbia
Ciao eccomi ancora qua con un'altra ricetta della Puglia, i panzerotti pugliesi. Il link e' http://sabrinaincucina.blogspot.it/2014/04/panzerotti-pugliesi.html. Grazie ciao Sabrina
Kucina di Kiara
Grazie Eva!!!!! Splendida ricetta!!!!
Kucina di Kiara
Elenuccia, Batù, Bea, Giudy e Sabrina grazie di cuore per le vostre meravigliose ricette! Inserite!
paola
partecipo con questa mia seconda ed ultima ricetta pasquale della regione Campania http://cioccolatoamaro-paola.blogspot.it/2014/04/ciambelle-frolle-al-forno-ovvero.html
Anonimo
partecipo con questa ricetta tipica toscana
http://coccolatime.wordpress.com/2014/04/12/un-piatto-antico-la-garmugia-lucchese/
a presto
Enrica
Kucina di Kiara
Paola ed Enrica grazie per le vostre meravigliose ricette!!!!
Anonimo
ed ecco la mia seconda ricetta
http://coccolatime.wordpress.com/2014/04/14/torta-di-verdura-lucchese-coi-becchi/
grazie
Enrica
Luca Monica
Ciao!!! Vorrei partecipare al tuo contest con questa ricetta tipica della nostra Liguria:
http://www.fotocibiamo.com/2014/04/torta-pasqualina-nella-mia-versioneun.html

Un abbraccio
monica
Kucina di Kiara
Enrica e Monica grazie per le vostre ricette!! Splendide!!!!
Leena Sacco
Piacere di conoscerti! Vorrei partecipare con queste due ricette della regione Lazio:
http://kioskodifruttidibosco.blogspot.it/2014/04/vignarola-romana.html
http://kioskodifruttidibosco.blogspot.it/2014/04/ciambelline-al-vino.html
Monia V
Ciao Chiara, vorrei partecipare anche io al contest.

Ecco la mia ricetta (Emilia Romagna):

http://le-ricette-della-nonna.blogspot.it/2014/02/risotto-agli-asparagi.html

Ciao e grazie, Monia.
Roby e Loris Feelcook
Ciao Kiara, ci siamo anche noi di Feelcook: http://feelcook.blogspot.it/2014/04/antichissima-tartra-piemontese.html
Kucina di Kiara
Leena, Monia, Roby&Loris grazie di cuore per le vostre meravigliose ricettine...slurp!!!
Un'arbanella di basilico
Ciao Kiara ecco la mia ricetta per te
http://arbanelladibasilico.blogspot.it/2014/04/polpi-stufati.html
La mia regione è la Liguria, un abbraccio a presto
Stefania Benedetti
Kiara nell'elenco hai sbagliato il nome del mio blog che non è cucina giuliana ma Nuvole di farina ^.^
Kucina di Kiara
Arbanella ricetta inserita! Stefania nome blog corretto! Grazie!
Ciro Simu
Ciao Kiara,appena trovo un po' di tempo libero ti invio una ricetta.Nel frattempo ti invito a visitare il mio blog dove ho anche inserito il tuo contest in un articolo.Complimenti bellissimo blog e Contest! A presto CiRo
Ciro Simu
Scusami...il mio blog www.degustazioni-sapori.blogspot.it
Ciro Simu
Ciao Kiara,appena trovo un po' di tempo libero ti invio una ricetta.Nel frattempo ti invito a visitare il mio blog dove ho anche inserito il tuo contest in un articolo.Complimenti bellissimo blog e Contest! A presto CiRo
Kucina di Kiara
Grazie Ciro per l'articolo!!!! Gentilissimo!!! Aspetto la tua proposta!!! Un abbraccio
Unafettadiparadiso
Ciao, ti inserisco il link della mia ricetta qui, mi dici se la devo inserire anche su Fb su MagnaItalia, per piacere?
http://unafettadiparadiso.blogspot.it/2014/04/fiadoni-abruzzesi.html
Vale
Stefania
ciao Kiara,
mi piacerebbe partecipare al tuo contest, avrei un paio di ricette ma sono dell'anno scorso; posso fare un post unico con i due link di rimando e le foto?
poi, siccome non ho fb, non posso andare in bacheca di MagnaItalia, eventualmente ci penseresti tu? grazie in anticipo e auguri di buona Pasqua.
Stefania
Unafettadiparadiso
...Ed una ricetta dolce per te :
http://unafettadiparadiso.blogspot.it/2014/04/pizza-di-pasqua.html
Vale
Kucina di Kiara
Ciao Vale! Se ti fa piacere postare la ricetta sul profilo di FB di MagnaItalia sarebbe fantastico!!!
Kucina di Kiara
Ciao Stefania! Certo, se le ricette non sono antecedenti l'anno 2013, sono valide e va bene se le ripubblichi in un unico post. Per il discorso di FB non preoccuparti! Vale solo per chi è iscritto! Aspetto le tue ricette allora! Grazie mille e buona pasqua!
Kucina di Kiara
CIAO Vale! Grazie per le due ricette che hai inviato! Sono splendide! Non riesco a rilasciare commenti sul tuo blog, a causa di un mio problema di connessione! Però vanno benissimo, ci tenevo a dirtelo! Buona Pasqua!
Anonimo
Ciao, se possibile vorrei partecipare anche con questa ricetta:http://farinadelmiosaccoblog.wordpress.com/2014/04/19/torta-di-pasqua-bis/
La regione è UMBRIA.
Buona Pasqua!
Rosy
Ciao Kiara, sono Rosy e ho un blog (Non solo Cucine Isolane) e ho scoperto per caso il tuo bellissimo contest:) mi piacerebbe partecipare con due ricette relative alla regione Sardegna che ho ripubblicato in quanto sono state già postate lo scorso anno ( non sono comunque antecedenti al 2013)
http://nonsolocucineisolane.blogspot.it/2014/04/su-proceddu.html
http://nonsolocucineisolane.blogspot.it/2014/04/si-tratta-di-un-preparazione-tipica.html
fammi sapere se è tutto a posto:))
inoltre ho visitato il tuo blog e ti faccio i complimenti in quanto le ricette che proponi mi piacciono tantissimo:)) con piacere mi sono unita ai tuoi lettori e con altrettanto piacere ti seguirò:))
baci e tanti auguri di Buona Pasqua:)
Rosy
Trita Biscotti
Ciao! Che bel contest, fortuna che lo abbiamo scoperto, ci piacerebbe partecipare con una ricetta tipica siciliana:http://tritabiscotti.blogspot.it/2014/03/sarde-beccafico.html
Fammi sapere se va tutto bene!
Un abbraccio
Stefania
Ciao Chiara,
eccomi con il mio post con le ricette regionali, categoria Veneto:
http://cremaepanna.blogspot.it/2014/04/i-biscotti-veneti.html
dimmi se va bene così, io ho preferito mettere i link delle ricette altrimenti mi veniva un post lunghissimo; se ci sono problemi, dimmelo pure che vedo di sistemare e fare tutto a dovere.
Grazie per l'opportunità e buona Pasquetta.
Stefania
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
Sweet Cakes by Lalla
Ci sono anch' io con un dolce tipico della mia provincia Varese - Regione Lombardia
http://sweetcakesbylalla.blogspot.it/2014/04/dolce-varese-amor-polenta.html
ciao Alessandra
MONICA BENEDETTO
Ciao complimenti per il tuo blog... e per il Contest.. vorrei partecipare con questa ricettina della mia regione....grazie
Monica
http://monydelfina.blogspot.it/2014/04/i-corzetti-per-il-pranzo-di-pasquetta.html
Monica Bergomi
Ciao Chiara finalmente sono arrivata anch'io ti lascio la mia ricettina della cutizza comasca quasi sconosciuta ormai...ma io me la porro nel cuore :)

http://lalunasulcucchiaio.blogspot.it/2014/04/la-cutizza-comasca.html?m=0
Nicole Scevaroli
Ciao! Complimenti per questo fantastico contest! Ora che ho terminato la mia ricetta non vedo l'ora di mettermi a leggere le altre =)
Ti lascio il link al mio post di oggi con la ricetta per partecipare al tu contest =)
Un saluto, Nicole

Ecco il link: http://senzalattesenzauova.blogspot.it/2014/04/risotto-al-tastasal-senza-burro-e.html
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
Lucilla
Ciao!!! Bellissima iniziativa!!!
Vorrei partecipare con due ricette Toscane:
http://coeurdepaindepices.blogspot.it/2013/09/torta-d-erbi.html
http://coeurdepaindepices.blogspot.it/2013/03/amor-pontremolesi.html
Grazieeee!!!
Ciao Ciao!
Madly C.
Ciao bello davvero questo contest partecipo volentieri con le ricette di Pasqua tipiche della Campania una rustica
http://passioniandcuriosita.blogspot.it/2014/04/pane-di-pasqua-sugna-e-pepe.html
e una dolce
http://passioniandcuriosita.blogspot.it/2014/04/casatiello-dolce.html
ho seguito le istruzioni fammi sapere se tutto ok
Ciao e in bocca al lupo per il contest
Trita Biscotti
Ciao! eccomi con la seconda ricetta per il contest, questa volta un dessert siciliano:
http://tritabiscotti.blogspot.it/2014/04/cannoli-siciliani.html
Spero vi piaccia!!
Kucina di Kiara
Ciao Lucilla, grazie per le tue due ricette, ma per essere valide vanno ripubblicate. Aspetto i nuovi link! Bacio!
Kucina di Kiara
Grazie a tutte per le splendide ricette. Purtroppo, per problemi miei di connessione, non sono riuscita a commentarvi (per lo meno, non a tutte) i post. Comunque sono perfette! Un bacione a tutte
Elena Paruzzo
Ecco la mia ricetta per il contest, direttamente dal Piemonte!!
http://lericettedielenaedario.blogspot.it/2014/04/ricette-regionali-contest-di-kucina-di.html
Spero vi piaccia.
Ciao ciao, Elena
Kucina di Kiara
Grazie Elena per la splendida ricetta!!!!! Che fame mi è venuta... complimenti!!!!!
Ilaria
Ciao, non ci posso credere ma alla fine ce l'abbiamo fatta anche noi! :-)
Questo il link alla nostra ricetta toscana: http://www.nonsolopiccante.it/2014/04/24/arista-al-forno/

Buon 25 aprile!
Ilaria & Tommy
Cecilia Concari
Ciao Kiara, ecco la mia seconda ricetta per l'Emilia-Romagna
baci e in bocca al lupo a tutti

http://ideeinpasta.blogspot.it/2014/04/risotto-alla-giuseppe-verdi.html
patrizia vendramin
Ciao Kiara, ho scoperto solo oggi il tuo contest. Vorrei, se tutto è ok, partecipare con due ricette:
http://congranodisale.blogspot.it/2014/03/torta-russa-di-verona.html
http://congranodisale.blogspot.it/2014/04/loertis-o-bruscandoli-ovvero-farrotto.html
La prima appartiene senza dubbio al Veneto, la seconda può essere sia della Lombardia che del Veneto. Per par condicio io sceglierei la Lombardia!
A presto, Patrizia
Davide Menato
Ciao! I due fratelli Anna e Davide dal blog "Basilicum" partecipano con: http://ilbasilicum.blogspot.it/2014/04/fiori-dacacia-fritti.html
Ricetta dal Veneto ;)
Buona giornata!
Kucina di Kiara
Ilaria, Cecilia, Anna e Davide grazie per le vostre splendide ricette! Inserite tutte quante!
Patrizia anche le tue sono strepitose ma mi raccomando il banner!
Detto questo auguro a tutti voi uno splendido 25 aprile!
Un'arbanella di basilico
Ciao Kiara ecco la mia seconda ricetta per la Liguria
http://arbanelladibasilico.blogspot.it/2014/04/trenette-con-sugo-di-funghi.html
Un abbraccio a presto
elena
Ciao Kiara, ti lascio la mia seconda proposta
http://zibaldoneculinario.blogspot.it/2014/04/zuppa-di-trippa-alla-piacentina-con.html
sempre per la regione Emilia Romagna... un bacio!
Ciro Simu
Ciao Kiara,

eccoci quà con la nostra ricetta : http://degustazioni-sapori.blogspot.it/
o su http://degustazioni-sapori.blogspot.it/p/contest-eventi.html

La ricetta è la "Pasta alle sarde" con la particolarità dell'aggiunta del pomodoro...come viene fatta in alcune località della Sicilia.

Una domandina.... possiamo inserre il tuo blog come blog amico nella nostra pagina?

Un saluto
CiRo
Ale
Eccomi ! Ricetta tipica Veneta precisamente di Caorle
http://conamoreperamore.blogspot.it/2014/04/moscardini-alla-busara.html
grazie per avermi coinvolta :)
Lucia Maimone
Ciao kiara sono Lucia degli Chef Improvvisati sono nuova di queste esperienze e spero di fare le cose piu corrette possibili questa è la mia ricetta tipica Laziale o meglio Romana : http://blog.giallozafferano.it/glichefimprovvisati/rigatoni-carbonara/
Grazie mille per avermi convolta!
Kucina di Kiara
Ciao Ciro! Grazie per la tua splendida ricetta!!!!!
E me lo chiedi se puoi inserirmi come blog amico??? Ne sono estremamente lusingata!!!!
Grazie di cuore per il pensiero!!!!
Kucina di Kiara
Arbanella, Elena, Ale, Lucia e Ciro grazie anche a voi per aver arricchito il contest di così belle ricette! Buon sabato sera!
2 Amiche in Cucina
ciao Kiara, eccomi con 2 ricette Umbre per il contest, un bacio
http://amichecucina.blogspot.it/2014/04/torta-al-testo-con-i-ciccioli.html
http://amichecucina.blogspot.it/2014/04/risotto-con-asparagi-di-bosco-per.html
Floriana Moroni
ciao,
vorrei partecipare con questa ricetta veneta:
http://semivaniglia.blogspot.it/2014/04/biancheti-veneti.html
grazie
floriana
Donatella
Ciao, ho scoperto il tuo contest e diciamo che mi calza a pennello , adoro le ricette regionali e sono sempre alla ricerca di piatti della tradizione, soprattutto della mia regione le Marche.
Partecipo molto volentieri con le pincinelle una pasta ormai dimenticata che si faceva con la massa del pane condite con asparagi selvatici e ciauscolo igp delle Marche
Quindi la regione , se ancora non l'hai capito, sono le Marche e la ricetta questa http://ingredienteperduto.blogspot.it/2014/04/un-contest-cucina-da-errico-un-piatto.html
Tommaso (Nonna Tommasina)
Ciao! Partecipo più che volentieri con una ricetta tipica UMBRA...la Faraona alla ghiotta! :D
ecco il link: http://www.lericettedinonnatommasina.it/2014/04/faraona-alla-ghiotta.html
Grazie e a presto!! :D
Ciro Simu
Ciao,
in estremis ecco la mia seconda ricetta : http://degustazioni-sapori.blogspot.it/
Ammiscata siciliana

Grazie Kiara per lo stupendo contest!

Bianca Maria Bellei
http://fatemicucinare.blogspot.it/2014/04/passatelli-alle-vongole.html
Kiara, mi prendi? Emilia Romagna.
Grazie e scusa per il ritardo
Bianca
Luca Monica
Ciao!!!
Eccomi all'ultimo minuto con ancora una proposta per la nostra Liguria:
http://www.fotocibiamo.com/2014/04/corzetti-con-pesto-di-maggioranao.html

Un abbraccio
monica
maria rosaria de luca
Ciao scusa ma non ho ricevuto nessuna notizia su chi è il vincitore di questo contest, potresti comunicarmelo, grazie
Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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