Il nuovo contest: Cereali&Co. in Insalata


Ecco, finalmente ci siamo! Oggi ha inizio il mio secondo contest e sono emozionatissima!
Il tema credo sia chiaro, lo dice il titolo stesso...ed io non vedo l'ora di leggere ed ammirare le vostre splendide ricettine, così 
Il contest è stato realizzato in collaborazione con Melandri Gaudenzio, azienda che, dal 1947, ha come attività principale l'importazione, la selezione, il confezionamento e la commercializzazione di legumi secchi, cereali, zuppe e semi oleosi ottenuti da agricoltura convenzionale e biologica.



Regole per partecipare al contest:

1.  Il contest parte oggi (5 giugno) e termina il 26 luglio 3 agosto alle ore 23.59.

2.  Sono valide tutte le ricette postate da oggi fino al 26 luglio 2013; valgono anche quelle vecchie, purchè vengano ripubblicate e non siano antecedenti l'anno 2012.

3.  Con la ricetta che posterete potete anche partecipare ad altri contest.

4.  Potete partecipare con un massimo di 2 ricette.

5.  Per partecipare prelevate il banner qui sopra ed esponetelo nello spazio riservato ai contest e nel post della vostra ricetta.

6.  Quando avrete fatto la vostra ricetta postatela qui sotto, nello spazio riservato ai commenti.

7.  Possono partecipare tutti. Per chi non possiede un blog, può postare la sua ricetta corredata da foto + testo, sulla mia pagina Facebook. Per chi non fosse iscritto a Facebook, può mandarmi la ricetta corredata da foto + testo all'indirizzo email: kiarina77@interfree.it

Solo se vi fa piacere e non lo siete ancora, unitevi ai miei lettori fissi, sia qui sul mio Blog che sulla mia pagina Facebook.
 
Melandri Gaudenzio vi invita, se vi fa piacere, ad unirvi alla sua pagina fan di Facebook, clikkando  MI PIACE  e postando la ricetta direttamente sulla bacheca.


Ora invece le regole da rispettare per la realizzazione della ricetta. Il contest Cereali&Co. in Insalata nasce pensando ad una preparazione che preveda l’utilizzo di cereali secchi, legumi secchi o semi oleosi, come ingredienti caratterizzanti, nelle vostre insalate fredde estive. Date libero sfogo alla fantasia, stupiteci!

Le ricette pervenute verranno valutate in base a:
 
  • originalità
  • attinenza al tema del contest
  • appetibilità della pietanza
  • presentazione fotografica.


Le migliori ricette saranno pubblicate all’interno del sito web Melandri Gaudenzio.


Alla fine verranno premiate 3 ricette che saranno giudicate da me e da Roberta, dell’Azienda Melandri Gaudenzio.

E ora ecco a voi i favolosi premi:


1° premio:



ASSORTIMENTO “BIOBON” LEGUMI E CEREALI BIOLOGICI

AVENA DECORTICATA BIOLOGICA

FARRO  PERLATO BIOLOGICO

GRANO SARACENO DECORT. BIOLOGICO

MIGLIO DECORTICATO BIOLOGICO

ORZO PERLATO BIOLOGICO

CECI BIOLOGICI

FAGIOLI KIDNEY ROSSI BIOLOGICI

FAGIOLI NERI BIOLOGICI

LENTICCHIE ROSSE DECORT.BIOLOGICHE

PISELLI VERDI SPEZZATI BIOLOGICI

SOIA GIALLA  BIOLOGICA

ZUPPA DELLA LUNA BIOLOGICA 


+ n. 2 COLTELLI ANTIADERENTi Linea PRESTO TONE Tescoma

coltello cuoco e coltello spelucchino

I nuovi coltelli colorati con rivestimento antiaderente sono pratici per tagliare gli alimenti e sono facili da pulire.

Gli alimenti non si attaccano alla lama antiaderente.

Provvisti di una custodia protettiva.

Prodotti in acciaio inossidabile di alta qualità.

Plastica resistente e rivestimento antiaderente di ottima qualità.

Lavabili in lavastiviglie.



 
2° Premio:

ASSORTIMENTO “I SEMI DEL BENESSERE” SEMI OLEOSI BIOLOGICI
SEMI DI GIRASOLI DECORTICATI BIOLOGICI
SEMI DI LINO BIOLOGICI
SEMI DI PAPAVERO BIOLOGICI
SEMI DI SENAPE GIALLA BIOLOGICI
SEMI DI SENAPE NERA BIOLOGICI
SEMI DI SESAMO BIOLOGICI
SEMI DI SESAMO NERO BIOLOGICI
SEMI DI ZUCCA DECORTICATI BIOLOGICI




+ COPPAPASTA linea Chef Tescoma
Set 4 Pezzi
Il set comprende 3 forme diverse: cerchio, quadrato e triangolo.
Coppapasta prodotti in acciaio inossidabile di alta qualità. Ideali per comporre e impiattare in modo elegante gli alimenti, riso, pasta, contorni di patate e verdure, per dare forma a dessert, aspic ed alimenti cotti al forno. Adatti anche alla preparazione di uova in camicia in padella, per tagliare la pasta. 
 
3° premio
LENTICCHIE BELUGA BIOLOGICHE
Piccole, nere, luccicanti come caviale Beluga.
Ma sono lenticchie! 

+ GREMBIULE DA CUCINA 

Ecco le ricette in gara:

1) SALE E PEPE QUANTO BASTA - Insalata di riso rosso con fagioli neri e tonno
2) SEMPLICEMENTE LIGHT - Insalata di farro
3) I BISCOTTI DELLA ZIA - Insalata tiepida di cereali con peperoncini verdi dolci e salmone
4) SALE&PEPE - Insalata saporita con ceci
5) IL RISOTTO PERFETTO - Insalata di riso integrale con mele verdi, formaggio stagionato di capra e granella di pistacchi e nocciole 
6) A TAVOLA CON WILLI - Sensation - Sensazioni 
7) LE PETIT GATEAU - Insalata di miglio e verdure con fiori
8) LE PETIT GATEAU - Insalata di cicerchie al profumo di erbe aromatiche
9) THE KITCHEN NOOK - Insalata di bulghur e avocado
10) L'ANGOLO DELLE GHIOTTONERIE -  Insalata di farro con confit di datterini, zucchine e zenzero
11) L'ANGOLO DELLE GHIOTTONERIE - Insalata di farro alla catalana
12) SALTANDO IN PADELLA - Insalata di rape rosse, rucola e lenticchie
13) CON UN POCO DI ZUCCHERO - Piatto freddo d'estate: la burrata ricomposta 
14) LA FAME VIEN MANGIANDO - Congris 
15) LE PADELLE FAN FRACASSO - Insalata di orzo perlato con verdure e feta
16) SALE&PEPE - Insalata di riso nel bicchiere 
17) IL FIOR DI CAPPERO - Tabuleh mediterraneo 
18) LA CASSATA CELIACA - Taboulé con speck, pisellini e bacche di Goji (anche senza glutine)
19) LA FORESTA INCANTATA - Insalata di cereali misti con pachino e lenticchie
20) DOLCI A GOGO - Orzo allo zafferano con zucchine, pancetta e feta
21) PASTICCI PATAPATA - Insalata di cous cous integrale con caprino, taccole e ciliegie
22) DUE AMICHE IN CUCINA - Insalata d'orzo con verdure, fiori e feta
23) CHIARA BACCINELLI - Insalata di farro al sapore di Grecia
24) DONNE E CASA - Orzo freddo al profumo di mare 
25) LE RICETTE PER GLI AMICI DEL POZZO BIANCO -  Miglio speziato con verdure croccanti e pinoli
26) DOLCI ARMONIE - Pomodori ripieni con riso alla menta
27) THE DREAMING SEED - L'insalata tiepida di lenticchie e barbabietole con salsa allo zafferano
28) PEPPE AI FORNELLI - Involtini di melanzane con orzo, verdurine e dressing di pomodoro
29) LA VIA DELLE SPEZIE - Insalata di kamut
30) SALTANDO IN PADELLA - Ricettina Fast & Easy si...ma Indian Style
31) LE RICETTE DI BERRY - Orzo alle noci con lenticchie e piselli
32) UN SOFFIO DI POLVERE DI CANNELLA - Cous cous al pesto e melanzane 
33) FEELCOOK CUCINA PER PASSIONE - Insalata di orzo, albicocche e feta
34) LE RICETTE PER GLI AMICI DEL POZZO BIANCO - Riso integrale con mele, ciliegie e crema di avocado
35) DI VERDE DI VIOLA - Insalata di farro, radicchio e marmellata di castagne
36) DIARIO DELLA MIA CUCINA - Insalata di farro con melone, speck e basilico
37) LE RICETTE DI BERRY - Insalata di farro con pere e noci in cialda di grana
38) LA CUCINA DI MAMMA - Riso con agrumi, ceci e trota su crema di ceci al rosmarino
39) UN TAVOLO PER QUATTRO - Cous cous con tonno fresco, melanzane, semi di lino e papavero
40) LE RICETTE DI MICHI - L'insalata di farro secondo la Michi
41) OLTRE LE MARCHE - Insalata di farro perlato
42) PICETTO - Insalata di riso venere con tonno fresco marinato al sale e zucchero, rucola e cubetti di pomodoro
43) RICOTTA CHE PASSIONE - Rana pescatrice in insalata
44) ALTERKITCHEN - Insalata di ceci che profuma d'estate, con zucchine grigliate, olive taggiasche, sedano, pomodorini, menta e basilico
45) STO MONDO E QUELL'ALTRO - Cous cous della costiera
46) DOLCEMENTE INVENTANDO -  Insalata di orzo perlato con pomodori secchi, fagioli cannellini, basilico fresco e bottarga di tonno
47) IL FIOR DI CAPPERO - Insalata di farro e orzo con mazzancolle
48) BETULLA - Lattina di cous cous con verdurine
49) PICETTO - Insalata di riz rouge alla mediterranea
50) JOURNEY CAKE - Bicchierini di riso venere con zucchine, peperoni e gamberi
51) BRICIOLE DI BONTA' - Insalata d'orzo alla greca
52) LE 1000 FANTASIE DELLA CUCINA DI ANNALY - Tortino freddo orzo e farro
53) IN VIAGGIO IN CUCINA - Farro freddo con mela verde e semi di zucca
54) IN VIAGGIO IN CUCINA - Tabulè con anacardi e zucchine
55) VADO IN CUCINA - Spaghetti vegetali al ragù di semi oleosi
56) UN INGEGNERE AI FORNELLI - Insalata di riso, farro e legumi con gamberetti e cipolline
57) L'ELEGANZA DEL POLPO - Insalata di orzo perlato con mazzancolle, calamari e polpettine di merluzzo
58) ARTE IN CUCINA - Insalata di riso e cereali
59) I BISCOTTI DELLA ZIA - Cereali prêt à manger 
60) CIOCCOMELA - Insalata fredda di farro 
61) TRA FORNELLI E PENNELLI - Cous cous con zucchine, gamberetti allo zenzero e pesto di rucola
62) PERLE DI SAPORE - Insalata di farro con fagioli
63) PERLE DI SAPORE - Insalata di fagioli e cipolle
64) A TUTTA CUCINA - Insalata di quinoa con piselli
65) RICETTE VEGANE - Grano, pomodorini e basilico
66) RICETTE VEGANE - Quinoa, ceci e carote
67) ZIBALDONE CULINARIO - Insalata di orzo alla ligure
68) SCAMORZE AI FORNELLI - Insalata tiepida di farro con gamberetti e piselli allo zafferano
69) RIBES E CANNELLA - Insalata di grano saraceno con melanzane, polipo e semi alla menta
70) L'OMBELICO DI VENERE - Insalata di farro e legumi con gamberi in salsa di rucola
71) PAROLE VEGETALI - monococco in insalata
72) ARIA IN CUCINA - Farro estivo ai due sapori
73) COME SOPRAVVIVERE A TRE FIGLI E...UN MARITO - Insalata di farro all'aroma di mare
74) MARIAROSA APPETITOSA - Farro freddo con pomodorini confit, bocconcini di bufala, pinoli tostati e timo
75) SILVIAROSA80 - Fiore tricolore - the three flower colors
76) DANIELA&DIOCLEZIANO - Insalata di riso selvaggio con granchio al Martini e verdure multicolor
77) WOLF'S LAIR - Orzo estivo al lime, olive, pomodoro e menta
78) THE GREEN FOOD - Orzo con cipollotto marinato e menta
79) PAROLE VEGETALI - Riso energetico 
80) LA MIA CUCINA IMPROVVISATA - Insalata di riso di mare
81) COME SOPRAVVIVERE A TRE FIGLI E...UN MARITO - Insalatina farro, moscardini e sedano 
82) MERI IN CUCINA - Insalata di farro
83) IMAGINATIVE CUISINE - Insalata di farro con gamberi e zucchine all'aroma di curry giallo di Madras
84) CONFESSIONI DI UNA PESSIMA CUOCA - Insalata di pasta al curry con piattoni, carote, lenticchie e sesamo
85) LOVELY CAKE - Orzo d'estate ovvero: Orzo al pesto di nasturzio e pistacchi con vongole, cannolicchi ed asparagi
86) IN CUCINA CON LETIZIA - Orzo o cous cous in crosta di melanzane
 

238 commenti

IsabelC.
Ciao
partecipo al tuo contest con questa ricettina estiva

http://wolfslair121.blogspot.it/2013/07/le-danze-e-l-orzo-estivo-al-lime-olive.html
Ciao
Isabel
Anonimo
Ciao Chiara,
vorrei partecipare con questa ricetta al tuo contest.

http://thegreenfood.wordpress.com/2013/07/23/orzo-con-cipolloto-marinato-e-menta/


ps: è la prima volta che partecipo ad un contest!
grazie
Joyce
Chiara Setti
ciao Chiara, sul filo del rasoio partecipo con questa ricetta:
http://lacucinadellostivale.blogspot.it/2013/07/insalata-di-farro-con-gamberi-e-sgombro.html

fammi sapere se va bene
grazie :-)
Clematis
Ciao Kiara!

Complimenti per questo meraviglioso contest, mi piacerebbe partecipare con la mia ricetta: http://sweetbiodelicious.blogspot.it/2013/07/fresh-canape-con-insalata-di-ceci-e.html

Buona Giornata!
simona
tesoro buongiorno:* come ti avevo accennato nel messaggio di qualche giorno fa non ho ricette pronte per questo contest che ho scoperto da qualche giorno... ti lascio questa: http://www.tavolartegusto.it/2013/06/26/insalata-di-borlotti/ un abbraccio grande! sono in partenza... ci leggiamo a fine agosto:*
Arianna
Ciao Kiara, un po' all'ultimo minuto ma ci sono anch'io...!!!

http://pessimacuoca.blogspot.it/2013/07/insalata-di-pasta-al-curry-con-piattoni.html

Prelevo subito il banner! Ciao
parole vegetali
Eccomi con la seconda ricettina...Grazie.Valentina
http://parolevegetali.blogspot.it/2013/07/riso-energetico.html
Anonimo
Ciao Kiara, questa è la seconda ricetta:

http://thegreenfood.wordpress.com/2013/07/26/insalata-di-quinoa-con-lenticchie/

grazie

Joyce
paneamoreceliachia
Ciao Kiara, vorremmo partecipare con il nostro tortino di cereali gluten free.
Ecco il link:
http://paneamoreceliachia.blogspot.it/2013/07/tortino-di-quinoa-pesto-di-fagiolini-e.html
Speriamo tutto sia ok, a presto!
Alice&Ellen
Kucina di Kiara
Ciao cara, ricetta perfettissima!
Kucina di Kiara
Grazie, sei un tesoro! Smakkete
Kucina di Kiara
Ciao Lucia, come ti ho scritto sul blog le ricette vanno bene solo se ripubblicate...aspetto i nuovi link! Kiss
Kucina di Kiara
Ciao cara, grazie per la ricetta! Kiss
Kucina di Kiara
Ciao Silvia, grazie anche a te per la tua ricetta! Bacio
Kucina di Kiara
Grazie Daniela per la tua meravigliosa ricettina...
Kucina di Kiara
Ricetta inserita tesoro! E' perfetta!!
Kucina di Kiara
Ciao CHiara!!!! Ricetta perfetta!!!
Kucina di Kiara
Splendida ricetta, complimenti Clematis!
La mia cucina improvvisata
Eccomi ci sono anche io,ecco la mia ricetta all'ultimo minuto:http://lamiacucinaimprovvisata.blogspot.it/2013/07/insalata-di-riso-di-mare.html,a presto Martina.
paneamoreceliachia
Ciao Kiara, ieri avevo lasciato il nostro link in un commento.
Non lo vedo pubblicato. Forse c'è la moderazione dei commenti? oppure ho fatto qualche pasticcio?
Ellen
Kucina di Kiara
Ciao Isabel, anche la tua ricetta è stata inserita! Grasssssie!
Kucina di Kiara
Ciao Simo, la ricetta va benissimo, è bellissima!
Kucina di Kiara
Ciao Arianna, grazie per la tua ricetta, è stata inserita! In bocca al lupO!
Kucina di Kiara
Ciao! Anche questa seconda ricetta va benissimo!
Kucina di Kiara
Ciao Ellen, come scritto sul tuo blog purtroppo non posso considerare valida la ricetta...la quinoa non è un cereale...mi spiace...
Lucia Tulimiero
pant pant...ecco ripubblicata!! ciao
http://mammaluci.blogspot.it/2013/07/insalata-di-farro-allaroma-di-mare.html
Lucia Tulimiero
http://mammaluci.blogspot.it/2013/07/insalatina-farro-moscardini-e-sedano.html
ripubblicata anche la seconda ricetta!!! ciao
Silvia Ferrante
Ho visto che il contest é stato prolungato. Mmmhhh :D
marina riccitelli
partecipo molto molto volentieri!!!! ecco la mia ricetta!!
http://merincucina.blogspot.it/2013/07/insalata-di-farro-euna-cosuccia.html
ciao!!!
Arianna
Ciao Kiara, scusa se ti disturbo ma... non vedo la mia ricetta nell'elenco. C'è qualcosa che non va?
Fammi sapere, intanto salutoni!
emanuele
Buongiorno Kiara con grande grande piacere partecipo al tuo contest. Ottima scelta dei premi complimenti e bellissimo blog. Mi sono volentieri aggiunto ai tuoi followers se ti piace il mio blog e vuoi unirti mi farebbe molto piacere.

Questo è il link della ricetta.
http://imaginativecuisine.blogspot.it/2013/07/insalata-di-farro-con-gamberi-e.html

Una gustosa giornata
Arianna
Ciao Kiara, scusa se ti disturbo ma... non vedo la mia ricetta nell'elenco. C'è qualcosa che non va?
Fammi sapere, intanto salutoni!
Arianna
Pefetto Kiara grazie mille! E grazie anche per esserti unita al mio blog!
Bacioniii
VeganChef
Le ricette vincitrici sono già uscite??
Kucina di Kiara
No cara, verranno giudicate nel mese di agosto e rese note quanto prima...ma comunque dopo il periodo estivo...
Shamira Gatta
La mia l'ho messa giorni fa sulla tua pagina facebook, ho fatto bene, giusto?non vorrei aver sbagliato qualcosa....
Elisa Di Rienzo
ciao kiara... scusa... ma è stato decretato il vincitore.. temo di essermi persa qualcosa!!
ciao

elisa
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