martedì 27 giugno 2017

Fior di Natura, la nuova linea di prodotti Veg di Eurospin


Al giorno d'oggi sono sempre più le persone che seguono una dieta a base vegetariana o vegana. Sempre più persone scelgono di non mangiare carne e pesce, sia per motivi etici sia per stare meglio a livello salutare. Io stessa mi sono avvicinata a questa filosofia di vita. Non dico di essere diventata vegetariana o vegana, ma mi piace sperimentare e provare ricette nuove, leggere e salutari, tra cui, appunto, quelle targate "veg".
In conseguenza a questo fenomeno, sempre più aziende decidono di lanciare sul mercato prodotti vegetariani golosissimi e decisamente invitanti. Una di queste aziende è Eurospin, che in questi giorni sta presentando la sua nuovissima linea vegetariana Fior di Natura. 
Eurospin è una realtà della grande distribuzione presente ormai in ogni parte d'Italia. Io stessa vi faccio la spesa regolarmente perchè ogni giorno offre prodotti alimentari freschi e non, di grande qualità e a prezzi competitivi. Rispetto ai classici discount, trovo che Eurospin abbia una marcia in più, sia per quanto riguarda la qualità sia per ciò che concerne l'esigenza di un cliente. Da Eurospin infatti trovo frutta e verdura freschissima, anche esotica, già pronta e pulita (se ho poco tempo). Trovo prodotti surgelati ottimi e anche piatti da scaldare nel microonde, che mi capita di acquistare - se non ho tempo di cucinare - da portare in ufficio il giorno dopo. Insomma, da qualche anno a questa parte, Eurospin rientra tra le poche realtà della grande distribuzione di cui veramente mi fido.
La nuova linea di prodotti Veg di Eurospin poi è meravigliosa: offre un’ampia varietà di specialità vegetariane (ottimi
sostituti della carne e dei formaggi), di salse e piatti pronti, destinati alle persone  che, sempre più numerose, hanno eliminato dalla propria dieta la carne e il pesce, o comunque tutti i prodotti di origine animale. L’assortimento comprende burger vegetali, miniburger agli spinaci, al miglio o al farro, gelati alla soia, wurstel alle proteine del grano e tanto altro.



Tutti questi prodotti sono realizzati con ottimi ingredienti, di alta qualità (non smetterò mai di ripetervelo) e sottoposti a scrupolosi controlli in tutte le fasi della lavorazione. Al tempo stesso sono ricchi di gusto e offrono un’ottima soluzione per piatti gustosi da portare in tavola in pochi istanti. 
L’assortimento di specialità veg è sempre più ampio e da Eurospin è possibile trovare tutto il meglio per farsi del bene a tavola. 
Fior di natura propone a prezzi contenuti un’ampia varietà di specialità contenenti proteine, preparate con ingredienti leggeri. Comune denominatore dell’assortimento, l’assenza di carne e pesce e il binomio qualità-prezzo, che da sempre sta a cuore all'azienda e al consumatore.


 
Ma non è tutto! In collaborazione con Sale&Pepe, Eurospin ha creato un fantastico ricettario ricco di piatti originali e golosi a base vegetariana, crudista e vegana. Potete scaricare il ricettario direttamente qui o andando sul sito Eurospin.
Allora, cosa state aspettando? Se siete vegetariani, vegani oppure se siete semplicemente curiosi di scoprire nuovi, entusiasmanti sapori, andate a visitare il sito Fior di Natura di Eurospin

#fiordinatura #eurospin

Buzzoole
Buzzoole
Buzzoole

venerdì 23 giugno 2017

Polpette tonno e ricotta di Ale



Oggi una ricetta facile e veloce, le Polpette di tonno e ricotta della mia amica Ale. Attenzione, hanno un grande difetto: creano dipendenza. Una tira l'altra. Poi non dite che non vi ho avvisato!
Sono buone sia tiepide che fredde. Io, personalmente, le preferisco il giorno dopo.



Ingredienti:
2 confezioni di tonno da 80 g cad.
250 g di ricotta di pecora
un cucchiaio di capperi Citres
3/4 alacce Citres
una manciata di prezzemolo tritato
2 cucchiai di grana grattugiato
1 fetta di pane ammollata precedentemente nel latte
1 uovo
sale qb
pangrattato qb
olio di arachidi per friggere

Impastare con le mani tutti gli ingredienti, quindi formare le polpettine, passarle nel pangrattato e friggerle in abbondante olio caldo. Il segreto di tanta bontà sta nella frittura, ma nulla i vieta di farle al forno.


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