FUSILLONI INTEGRALI CON POMODORINI SECCHI, OLIVE NERE E ACCIUGHE

Ecco un’altra ricetta realizzata con la fantastica Pasta di Gragnano; questa volta ho scelto una pasta integrale che ben si sposa con tutti gli altri ingredienti presenti nel titolo. Ovvia la scelta delle acciughe: Rizzoli, in salsa piccante. 
Ecco il procedimento: lessate la pasta in abbondante acqua salata; nel frattempo fate sciogliere le acciughe in una padella (io ho usato la padella antiaderente Ballarini Greenline) nella quale avrete rosolato uno spicchio d’aglio che poi avrete tolto (io ho aggiunto anche delle acciughe fresche); aggiungete poi le olive nere tagliate a pezzi e i pomodorini secchi. Fate cuocere per 5 minuti, amalgamando bene il tutto. Scolate la pasta, fatela saltare un minuto nella padella con il condimento e servite.

La ricetta di questo piatto arriva da Giannina… dice di averla sentita in tv in non so quale programma! Ben fatto mammina, è squisita! La proporrò anche in versione fredda, per le calde serate estive. 

33 commenti

Anna
buoniiii mi piacemolto l pasta con i pomodori secchi donano davvero un sapore particolare
PiccolaLayl@
ciao kiara io adoro la pasta integrale e questo è uno dei sughi con cui la condisco + spesso... ne esalta il sapore a mille!
a presto la
Simo
ma che signor piattino, saporito e sfizioso!
Alice4161
un sugo delizioso e perfetto per questa pasta.



ciao
ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ
un sugo fresco e buono accompagnano la tua pasta ...buonissimaaaa.
baci da lia
Francesca
Complimenti per la ricetta è sublime!!
Romescaire
Me encanta la pasta Kiara! Tiene una pinta buenísima, un beso Wapa!
Al Cuoco!
bella, buona, brava!! hehehee
Meg
Che bontà, un primo gustosissimo. ciao!
Claudia
Questo primo piano con questi fussilloni così sugosi è da svenire...un primo piatto davvero gustoso! Semplice, ricco e saporito!
raffy
tesoro mio, quasi quasi oggi la provo!!! bravissima, deliziosa...
Crysania
Stuzzicaaaaante. Ne mangerei un piatto anche adesso!! :o)
luna
che bella ricetta che hai trovato per questi fusilli veramente particolari! Bravissima!!!
Stefania
Una vera pasta all'italiana , bellissima ciao
elenuccia
Che bel piatto di pasta, colorato e sicuramente tanto saporito. Io adoro i pomodori secchi ^__^
ValeVanilla
le acciughe e i pomodorini secchi sono tra i cibi preferiti di mio marito: ecco cosa cucino stasera!! Grazie 1000!!
maria luisa
Tesoro mio, questo è un piatto meraviglioso!!! Ho rischiato i denti per azzannare lo schermo!!! Buonissimo cara!!! Brava brava!!Un bacione stellina!!!!
Maria Luisa.
Stefania
Buonissima, hai ragione anche fredda credo sia deliziosa, magari lasciando a tocchetti le acciughe sottolio e mettendoci della fresca mozzarella ma queste sono solo idee la rielaborazione estiva aspetto che la proponi tu. Un abbraccio
SingerFood e Chiccherie
..sto per preparare questa ricetta per pranzo! Sei stata la fonte d'ispirazione della giornata: ho tutti gli ingredienti già in casa! :)
Rosalba
Ricetta bella, buona, colorata e profumata! Eh sì, anche in versione fredda immagino sia ottima.
Bacioni
I VIAGGI DEL GOLOSO
wow invitantissimi !!!
Un saluto e un bacione dai viaggiatori golosi ...
SingerFood e Chiccherie
...ho aggiunto la variante dei capperi! Ottima!
Sara
Velocissima e da tuffarcisi! Complimenti per il piatto super stuzzicante!
Ale
carissima, sempre belle cose da queste parti !!!!
riccioli di cioccolato
Che delizia, guarda caso ho tutti gli ingredienti, stasera la provo!!!.
A presto.
Eleonora
molto gustosa. buona, mi piace.
Kiara
Grazie a tutte/i di cuore, siete carinissimi... un bacione e buonissima serata! ;-D
Very
Ciao! Grazie mille per essere entrata tra i miei sostenitori.. anche tu hai un blog molto bello ricco di ricette golosissime!! :D
Federica
davvero una bontà!complimenti!
Patrizia
Questi te li mangi con gli occhi!!! Sono davvero buonissimi e invitanti...bravissima!! UN bacione...
Cucina di casa da lu
Ma che bontà!!!
E' un piacere conoscere il tuo blog.
Un bacione
LU
Blueberry
ho un sacco di pomodori secchi, che bell'idea abbinarli alla pasta integrale, vai che domani spadello! ;) grazie kiara!
La Fabbrica della Pasta di Gragnano
Saporiti Saluti dalla Fabbrica della Pasta di Gragnano!

Ci complimentiamo anzitutto per la entusiasmante ricetta con " 'e Fusilloni integrali".
Aspettiamo altre nuove emozionanti ricette da tutti voi!

Vi aspettiamo in Fabbrica per mostrarVi dal vivo
la nostra Pregiata produzione Artigianale!
Per maggiori info vi aspettiamo sul nostro sito
www.lafabbricadellapasta.it

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