Succo ACE fatto in casa

mercoledì, maggio 18, 2016

Era da tempo che volevo preparare il famosissimo succo ACE, ovvero una bevanda analcolica composta arancia, carota e limone. ACE è un acronimo costituito dalle iniziali delle tre principali vitamine presenti: vitamina A, C, E. L'estrattore di succo Severin mi ha aiutata nell'impresa.
Per la ricetta, mi sono affidata a IdeeRicette, certa del risultato.

Ingredienti per 2 bicchieri di succo:2 arance biologiche BioExpress
4 carote biologiche BioExpress
1 limone biologico BioExpress
zucchero a piacere

Lavate il limone e tagliatelo in quarti senza sbucciarlo.
Lavate, mondate e pelate le carote. Tagliatele quindi a tocchetti in maniera grossolana.
Sbucciate le arance e spaccatele a metà.

Inserite la frutta e la verdura nell'estrattore di succo, poco per volta, procedendo come descritto qui.

Ecco fatto, in pochi minuti avete ottenuto il vostro succo super vitaminico.

Kucina di Kiara

13 commenti

CoCò
18 maggio 2016 11:20

Mi sa che mi devo prendere un estrattore...ma con la polpa che resta fai qualcosa o no?

CoCò
18 maggio 2016 11:20

Mi sa che mi devo prendere un estrattore...ma con la polpa che resta fai qualcosa o no?

Federica Prontera
18 maggio 2016 15:02

Io anche è da un sacco che vorrei provare a farlo, ma mi blocca l'acquisto dell'estrattore. Ho paura che lo utilizzerei veramente pochissimo. E non costa poco, quindi per ora evito. Con gli scarti comunque si possono creare dei sorbetti, hai mai provato???

Giuliana Manca
18 maggio 2016 15:32

Che bontà, mi piacerebbe per merenda!

Kucina di Kiara
18 maggio 2016 20:51

Davvero? Sono un po' scettica perché, adesso riderai, ho provato ad assaggiarli giusto x capire se potevo riutilizzarli. Erano privi di tutto. Sapore e asciutti che più asciutti non si può. ...però se lo dici tu ci credo!!!

Kucina di Kiara
18 maggio 2016 20:53

Come ho scritto sotto, la polpa mi è sembrata così priva di tutto che non saprei...quindi si accettano proposte! 😉

Kucina di Kiara
18 maggio 2016 20:54

Come ho scritto sotto, la polpa mi è sembrata così priva di tutto che non saprei...quindi si accettano proposte! 😉

Kucina di Kiara
18 maggio 2016 20:54

Kucina di Kiara
18 maggio 2016 20:55

Kucina di Kiara
18 maggio 2016 20:56

Grazie Giuliana! !!ho visto i tuoi video la scorsa settimana e volevo complimentarmi con te, sei bravissima! !!!

Kucina di Kiara
18 maggio 2016 20:56

Grazie Giuliana! !!ho visto i tuoi video la scorsa settimana e volevo complimentarmi con te, sei bravissima! !!!

clibi
20 maggio 2016 10:47

Io ho una vecchia centrifuga che funziona benissimo ma rispetto a quelle attuali lo scarto di polpa e fibre è maggiore, io lo inserisco negli impasti dei prodotti da forno dopo averlo frullato, aiuta a dare morbidezza e gusto

Kucina di Kiara
9 giugno 2016 12:05

Grazie mille, buono a sapersi!!!! :-)

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Ho aperto questo blog anni fa, con la speranza di rendermi utile a chi, come me, non sapeva cucinare un uovo sodo. Mi sono "costruita" da sola, con tenacia e curiosità, ma i consigli e l'esperienza di mia madre mi hanno aiutata in maniera decisiva. Amo vedere la gente mangiare con gusto. Ho passato anni della mia vita ignorando completamente il cibo, considerandolo quasi un peso. Grazie a Dio poi qualcosa si è mosso dentro di me, trasformando il mondo del food in una vera e propria passione.